Este programa pretende retomar y ampliar la labor comenzada con el Programa de Doctorado “Ciencias y Tecnologías, Agrarias, Alimentarias, de los Recursos Naturales y del Desarrollo Rural”, regulado por el RD 778/1998, que comenzó su andadura en el curso 2004/2005, obtuvo la mención de calidad en el año 2008 y que está vigente, aunque en proceso de extinción.

El nuevo programa de doctorado interuniversitario en Ingeniería Agraria, Alimentaria, Forestal y del Desarrollo Rural, creado al amparo del RD 99/2011, pretende retomar la visión integradora de aquél, reuniendo a investigadores y departamentos que, tras su entrada en extinción, obligada por el cambio en la ordenación de las enseñanzas universitarias recogidas en el Real Decreto 1393/2007, se orientaron a los Programas de Posgrado “Ingeniería de Plantas Agroindustriales”, “Desarrollo Rural“ y “Biociencias y Ciencias Agroalimentarias”, y realizar una nueva oferta conjunta, complementada con alianzas nacionales e internacionales, que permitan una visión acorde con la construcción de los Espacios Europeos de Educación e Investigación